マニフェスト

私たちは、2019年4月にオープンした、おすしと和食のお店です。
お店を開くに際して、私たちは以下の2つを大切にしたいと考えました。

1 .金沢の人、土地、食材に感謝する。

ただ自分たちのお店を成功させるだけでなく、周りの人たちと共に、あたたかい環境を作りたいと思っています。

2. 飲食業界をアップデートする。

しばしば「ブラック」と称される飲食業界の働き方を改善まではいかないかもしれませんが、よく話し合い、それぞれにあった働き方を提案できるようコミュニケーションをとりながら、すべてのスタッフが働きやすい職場をめざします。少人数のチームだからこそできることもあると思います。

ホールマネージャー

一流の和食店・寿司店で経験を積んできた料理長による、寿司と和食のお店でのホール業務です。
お店は落ち着いた雰囲気ですが、30代前半の料理長をはじめ若いスタッフが中心となった、とてもフレンドリーな職場です。

■雇用形態:正社員
■業務内容:ホール業務全般 / スタッフのマネジメント / 仕入れ在庫管理 / 広報など
■給与:25万円〜(+ 売上に応じたインセンティブ)
■待遇:雇用保険・労働保険・交通費・まかない

■勤務時間:シフト制
■応募資格:周りへ感謝が自然にできる方。
■このような方に向いています:
・人と関わることが好き。
・前向きに仕事に取り組むことができる。
・食べること、飲むことが好き。

応募はこちらへ。
sushihatanaka@gmail.com

ホールスタッフ

一流の和食店・寿司店で経験を積んできた料理長による、寿司と和食のお店でのホール業務です。
お店は落ち着いた雰囲気ですが、30代前半の料理長をはじめ若いスタッフが中心となった、とてもフレンドリーな職場です。

■雇用形態:アルバイト
■業務内容:ホール業務全般(給仕・接客・食事内容の説明・会計など)
■時給:1,200円(22時以降1,500円)
■待遇:雇用保険・労働保険・交通費・まかない

■勤務時間:11:00〜18:00の間で、シフト制。ご希望に合わせます。
■応募資格:必須ではありませんが、日本酒とワインを好んで飲む方を優遇します。
■このような方に向いています:
・人と関わることが好き。
・細やかな気遣いができる。
・おおらかで、前向きに仕事に取り組むことができる。
・食べること、飲むことが好き。

応募はこちらへ。
sushihatanaka@gmail.com

料理人

一流の和食店・寿司店で経験を積んできた料理長による、寿司と和食のお店でのお仕事です。
お店は落ち着いた雰囲気ですが、料理長をはじめスタッフは20代〜30代で、とてもフレンドリーな職場です。

わたしたちは、じぶんたちのお店を成功させるだけでなく、周りの人たちと共に、温かい場所を作りたいと思っています。

「食べる人」も「生産者」も「働く人」も、みんなが長期的に幸せになるループを作ることを目指します。

【条件】
■雇用形態:正社員/アルバイト
■給与:正社員・月給23万円〜38万円(経験考慮します)、アルバイト・時給1,200円(22時以降は1,500円)
■福利厚生:雇用保険・労働保険・厚生年金保険・健康保険・有給休暇(正社員のみ・初年度10日)
■勤務時間:日・月・祝日休み(週休2日)
■応募資格:未経験・経験者ともに歓迎します。

こちらもご覧ください。
https://www.instagram.com/p/CdkXUC8pOqc/

応募はこちらへ。
sushihatanaka@gmail.com